البيتزا و الفطائر من الذ المعجنات المالحه خصوصا لو كانت حشوتهم نقانق و دجاج
اول بيتزا هي بيتزا المرقاز او السجق
انا استعملت العجينه الي استعملتها في بيتزا الكواكب
نقطع حواف البيزا بهذه الطريقه
نضع السجق و الجبن
ونبدا بغلق الحواف
نضع الطماطم و الفلفل الحامي و الجبن المبشور
هنا بعد ما خرجت من الفرن
وهنا شوفو بعد ما قسمتها
والان عملت فطبره دجاج بعجينه البيتزا
حطيت دجاج مفتت
وحطيت جبن طري وجبن مبشور
خفقت بيضتين و حطيتهم
وعملت مستطيلات بالعجينه وزينت بيهم
دهنت الوجه بشويه بيض وحليب
في امان الله
المصدر: منتدى ريجيم |رجيم نسائي للمرأة فقط - من قسم: المعجنات وَ السندويشات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق