الأربعاء، 7 ديسمبر 2011

طاجين الزيتون روعه

طاجين الزيتون من الاكلات  الجزائريه الرائعه
 ويقدم كثيرا في المائده الجزائريه
تفضلو   طاجين الزيتون

http://forum.rjeem.com/t84589.html

طاجين الزيتون

طاجين الزيتون


طاجين الزيتون
المقادير
500غ زيتون منزوع النواه

دجاج
لحم مفروم
بصل مبشور
زبده
ملح
فلفل اسود


نغلي الزيتون 3 مرات للتخلص من الملح الزائد نصفيه كل مره و نغسله

في طنجره نضع مبشور البصل الدجاج اللحم المفروم التوابل الزبده
و نضعها فوق نار متوسطهطاجين الزيتون
نضيف لها الماء بعد ان نلاحظ ان البصل و الدجاج تحمرا
نضيف الزيتون
و نتركها الى ان يطهى الدجاج و اللحم

طريقه سهله و لديذه
ارفقت الطبق

مع سلطه خس بالطماطم و التونه و الجبن المبشورطاجين الزيتون



شهيه طيبهطاجين الزيتونطاجين الزيتون






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق